【光明日報】老師做的年夜飯,香!


文章來源:石河子大學????發布時間:2020-01-25????瀏覽次數:666


胡文浩老師與大家一起吃團圓飯。本報記者 王瑟攝/光明圖片 


【新春走基層·溫馨團圓時光】


(本報記者 王瑟)


  “今天是我們春節前最后一個工作日,馬上就要辭舊迎新了。我祝大家在新的一年里幸福快樂,全家幸福。”話音剛落,不大的小房間里立刻響起了眾人的祝福聲。


  給大家祝福的老人穿著紅毛衣,花白頭發,笑容慈祥。這位1961年從上海市考入新疆石河子大學醫學院的胡文浩,今年已是78歲了。她說,自己1972年正式從事病理學工作后,就一直沒有離開顯微鏡。雖說現在已經退休多年了,但每星期兩次看片,一次業務學習,卻從沒有拉下。“我還工作在自己熱愛的工作崗位上,這是我最自豪的事。”胡文浩笑著說。


  說起這頓團圓飯,胡文浩自己也記不得是從哪一年開始的。只記得當初大家在單位里做飯,后來到飯店里吃飯,再后來,就是她親自做好了給大家帶到工作單位大家一起吃。


  2011年就來到病理科工作的醫生張海俊說:“我吃胡老師做的團圓飯有10年時間了。每年春節前,胡老師都早早在家準備好團圓飯,忙上幾天,帶到科里來,與我們工作值班的醫生護士一起吃一個團圓飯。平日里,遇到中午回不了家里的醫生護士,胡老師也會帶幾個自己炒好的菜,給大家加加餐。胡老師做得最好吃的是紅燒肉、紅燒魚。”


  陪著胡文浩忙活的醫生王寧說:“胡老師為了今天的這頓團圓飯,幾天前就跑菜市場精心選購了魚、肉和各種蔬菜,兩天前就開始忙活起來了。今天一大早,胡老師又忙著炒大蝦、做春卷,就希望讓我們吃到可口的團圓飯。”


  沒有酒,大家就舉起了茶水,一同祝福新年的到來。美爾·吐合塔米什是2018級的碩士研究生,楊蘭是位回族同胞,胡文浩都一一想到了。她笑著夾起“大團圓”里的牛肉丸子放在他們的碗里說:“放心吃,這都是牛肉丸子,我知道你們的飲食習慣。吃飽了就不想家了。”


  曹玉文在病理科工作已經20多年了,她邊吃邊說:“在我的記憶里,胡老師已經為我們做團圓飯20多年了,而且每年都有新花樣。她不僅是我們工作上的好老師,更是我們生活上的好老師。每當我們遇到疑難雜癥把握不了時,首先想到的就是胡老師,她是我們病理科的‘定海神針’。”


  歡聲笑語一時響徹這個小小的房間,大家你一言我一語地說著胡老師的故事,都提到了胡老師每年的團圓飯里自己認為最好吃的一道菜,大家把自己最美好的祝福送給胡老師。


  胡文浩則悄悄地坐在一旁,笑瞇瞇地看著大家你一筷子、他一筷子把桌上的飯菜一一清掃光。這一刻,她是最高興的人,因為她從這些年輕后輩的話語里,感受到的是大家的團圓,感受到的是大家的幸福。“這些年輕人像我的孩子一樣,許多都是我教出來的學生,看著他們一天天長大,成為業務上的骨干,我真為他們感到高興。希望今后能有年輕人接過每年做頓團圓飯這個接力棒,把這個傳統傳下去。”胡文浩說。


  (來源:光明日報2020年1月25日第04版 https://gmrb.cloud.gmw.cn/gmrb/html/2020-01/25/content_51084.htm?from=singlemessage&isappinstalled=0) 



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